Весна
Первая рыба, молодая зелень и ягнёнок с огня
Из залива
Сиг горячего копчения, редис и укроп980
Салака маринованная, молодой лук540
Треска на углях, зелёный горошек1 450
Ракушки с зелёным луком и белым вином1 200
С огня
Ягнёнок с молодой крапивой1 650
Спаржа на углях, сливочный соус780
Курица на вертеле, дым сосновых шишек1 250
Ревень на углях с мёдом460
Бокалом
Розе натуральное, бокал 220 мл680
Белое сухое из Мозеля, бокал720
Сидр из яблок с косы, 0,33460
Квас на смородиновом листе320